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りんごジャム

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いただいたリンゴを冷蔵庫の中にポロんとしまいっぱなしにしてしまいました

ごめんなさいの気持ちを込めて丁寧にカット

ちょっと、しなっとしてしまったので、水素水につけて、、、


還元水ーー水素水


パリッとしたところで煮て行きました


リンゴーー2個
レモン汁ーー大さじ2
砂糖ーー大さじ2

水分は加えず弱火でコトコト

30分ぐらいだったでしょうか、とってもいい感じに煮上がりました


ヨーグルトにりんごジャムを添えて、シナモンをふわっと振っていただきました



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美味しいもの作って食べて、幸せです

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by lapis-yuki | 2014-04-03 16:02